Cơm lam Kẻ Quạ, cá mát sông Giăng
Dị bản
Cơm Kẻ Quạ, cá sông Giăng
Cơm Kẻ Quạ, cá sông Giăng
Thân em như thể cánh bèo
Ngược xuôi, xuôi ngược theo chiều nước trôi
Thân anh cùng đất cuối trời
Nước ngược ta lên ngược nước, nước xuôi ta xuôi cùng
Núp váy đàn bà
Trời sinh voi,
Trời sinh cỏ
Đêm khuya gà gáy rân trời
Bầm gan nát ruột vì lời em than
Ai kia sao khéo hoài công
Tham hái hoa hồng nên mắc phải gai
Nực cười cơm cháy quạ tha
Anh cầm duyên em lại, cho già rụng răng
Ra đi gặp vịt cũng lùa
Gặp duyên cũng kết, gặp chùa cũng tu
Ra đi gặp vịt thì lùa
Gặp cướp thì đánh, gặp chùa thì tu
Ra đi gặp vịt thì lùa
Gặp gái cũng chọc, gặp chùa cũng tu
Dắt voi phải tìm đường cho voi đi
Cá mát vừa lành vừa bổ, thịt thơm ngon, mỡ béo, ít xương, tốt cho sức khỏe. Ở nước ta, cá mát có nhiều ở sông Giăng, Nghệ An, và được xem là đặc sản Nghệ An.